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Benvenuti su nutrizionista-trieste, sito curato dal Dott. Dario Padovan, Biologo Nutrizionista. Su queste pagine cercheremo di dare alcune informazioni utili per una corretta alimentazione, nel rispetto delle più recenti evidenze scientifiche e dei LARN (Livelli di Assunzione Raccomandati di Nutrienti) riferiti alla popolazione italiana.

Che ci sia la necessità di perdere peso (per seri motivi di salute o solo per migliorare la propria “estetica”), oppure che ci sia la necessità di riguadagnarlo (magari dopo un deperimento organico causato da una malattia), oppure ancora che si voglia semplicemente migliorare la propria alimentazione (spesso condizionata da ritmi di vita frenetici), è importante non affidarsi a consigli alimentari “fai-da-te”, magari trovati su una rivista o consigliati da un’amica, ma invece consultare un professionista, per evitare che una dieta scorretta si ripercuota in uno squilibrio nutrizionale che potrebbe essere controproducente e dannoso alla salute.

Una dieta improvvisata, non tarata sulla propria situazione nutrizionale pregressa e sulle proprie necessità energetiche, potrebbe infatti comportare un apporto calorico insufficiente, od uno squilibrio nutrizionale che potrebbe essere molto pericoloso, soprattutto se attuata in presenza di alcune patologie preesistenti.

Su queste pagine cercheremo di sfatare alcuni “miti” dietetici e di analizzare i regimi dietetici più “a la page” (ma spesso estremamente dannosi).

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